CENDAWAN GORENG TEPUNG

• 1 paket cendawan 250g
• 2 cwn  tepung beras
• 2 sb air kapur
• 1/2 st garam
• 1 biji telur
• serbuk kunyit
• 1/2 cwn air atau agak-agak

Satukan semua bahan dan gaul.

Jangan terlalu cair, pekat sikit baru cantik salut pada cendawan nanti.

1. Panaskan kuali dan minyak deep fry.

2. Celup cendawan dengan adunan.

3. Tunggu masak sebelah baru alih sebelah lagi.

#Cara lain:

• Gunakan tepung bestari secukupnya + 1sb tpg jagung + 1 sb tpg beras
•