DINNER ROTI PURI

 Resepi asal:

https://www.keluarga.my/resipi-roti-puri-paling-mudah-tak-perlu-guna-yis-tetap-kembung-menjadi-elok-wanita-ni-kongsikan-caranya/

Cara saya:

utk 15 biji roti puri saiz kecil:

Dalam mangkuk, 

+ 2 cwn tpg gandum

+ 1/2 sb marjerin

+ 1/2 sb gula

+ air panas suam

Gaul sebati sehingga x melekat pada tangan.

Rehatkan doh 15 minit.

Cubit doh sebesar duit siling 20sen dan bulatkan, kemudian canai atas papan pemotong.  Canai nipis2, kalau tebal susah nak kembung nanti.Tabur tepung supaya xmelekat.

Panaskan minyak sampai betul2 panas. 

Masukkan sekeping doh yg dicanai tadi..  Guna senduk utk kenakan minyak panas pada permukaan atas doh tadi supaya dia naik mengembong.

Alih- alihkan.. 

Angkat bila agak kekuningan.