Sup tulang
Kerapu 3 rasa
Kangkung goreng belacan
Cucur udang
Kuah Ikan 3 rasa:
Halia
Bwg putih + besar
Tomato
Carrot
Cabai besar + melaka
Timun
batang seleri
Air asam jawa
sos cili
Gula + garam
Kerapu belah tengah + garam + kunyit + sikit tepung jagung
Cucur Udang:
3 cwn tpg gandum
+ 1 biji telur
+ air suam
+ bwg besar potong memanjang
+ daun kucai potong 1 inci pjg
+ cabai melaka potong halus
+ sikit serbuk kunyit
+ udang
+ garam
Gaul semua sebati dan goreng deep fry dlm minyak panas
kangkung goreng belacan
0 comments:
Post a Comment