bhn blend:
serai + kunyit + lengkuas + halia + bwg besar + bwg putih + sikit minyak + 1 cabai besaq
Lumur ayam dgn garam + lada hitam kasar + basil + rosmary.
Cucuk2 isi ayam dgn garpu.
bhn blend + sos tiram dilumur dlm dan luar ayam
Bakar dlm oven 240C 45 min - 1 jam
Kalau terlalu kering tuang sikit air dlm talam supaya wap panas naik ke ayam, jd ayam x kering sgt.
Nak tau masak@ tak, cucuq dgn lidi, kalau x berdarah dah masak la tu.
0 comments:
Post a Comment