Bihun Kuah
Dalam periuk:
Panaskan 1 senduk minyak
Tumis 8 bwg putih diketuk kasar
+ 1 senduk cili kisar
Tunggu cili masak
+ cuka
+ sos tiram
+ sos tomato
+ air
+ kiub ayam
+ 1 sb lada hitam kasar
+ fishball, fishcake
+ hirisan buah tomato
+ carrot dan batang sawi
Tunggu lembut
+ udang
+ brokoli, cabai melaka diketuk
+ daun sawi
+ air, garam..
+ bancuhan 2 sb tpg jagung
+ 2 bj telur yg telah dipecahkan
+ hirisan cabai besaq
Tunggu didih
Siap
Hidang dgn bwg goreng + cabai jeruk
Petang makan limau bali dari kebun.....
dan mempelam siam.
0 comments:
Post a Comment