Breakfast Ahad di As Sagoff

pasembor kick

kuetiau goreng

nasi kandaq

ptg makan cucoq udang dan buah buahan

anggur bulat seedless

limau bali

 

Resepi Ayam halia dengan cendawan shitake

Bahan A : Hiris halus-halus memanjang 5 bwg putih + halia + ketuk 2 cili padi.

Bahan B : Ayam dipotong 1 inci dan telah digaul dgn garam.

Cendawan shitake yang kering direndam dlm air panas hampir 3 jam.

Cara-cara:

Tumis Bahan A guna minyak sedikit. Tunggu keperangan.

Masukkan Bahan B. Gaul hingga  agak kering.

+ Cendawan shitake yang dipotong memanjang.

Gaul + sedikit air + kicap cair + serbuk lada hitam/sos lada hitam.

Jangan terlalu kering, jangan terlalu berkuah. agak-agak je.

Last sekali tabur daun bawang / daun sup di atasnya.

*gambar lupa nak snap

Kenduri dan Gunung Medan

Menu Hari berbeza

Sambal tumis sotong kering

Ayam goreng ala kfc

gulai udang labu air