Menu buka puasa, dalam PKP 2020
Blend sampai hancur kesemua bahan ini:
- sedikit jintan + ketumbar
- 2 sb cili kisar atau >
- 4 bwg merah
- 4 bwg putih
- serai
- belacan
- halia
1. Panaskan 4 cwn air ke dalam periuk.
2. Masukkan bahan blend. Kacau dan tunggu didih.
3. Masukkan 2 keping asam keping atau perahan asam jawa ikut tahap masam yang kita nak.
4. Tambah kacang bendi + garam
5. Masukkan 5 ekor ikan kembung.
6. Tunggu didih dan tutup api.
0 comments:
Post a Comment