Thursday, 11 June 2020

NASI BERIANI DAGING


Menggunakan RENDANG DAGING dalam tin.




Bahan A:
Dalam periuk asing..
Panaskan 2sb minyak sapi.
+ fantastic four
+ bwg putih dihiris
+ bwg besar dihiris
Tunggu kekuningan
+ Hirisan tomato
+ setengah cwn susu cair
+ 2 sb sos tomato
+ rendang daging dlm tin tadi
Kalau perlu, + garam.
Kacau. 
Tunggu didih.
Tutup api.
Biar sejuk.

Dalam rice cooker..
Basuh 3 cwn beras Basmathi
Toskan airnya.
+ Bahan A
Kacau sebati supaya sekata dengan beras.
+ air supaya cukup 1 setengah ruas air.
Masak macam biasa.
Bila dah masak. Tutup suis.
Biar dlm 10 minit supaya keraknya lekang dari periuk, baru gembur-gemburkan nasi.






Acar Timun:
Carrot + Timun + Tomato + Bawang Besar + Cili Padi + Capsicum + Cuka + Gula + Garam.
Gaul sebati.

Hidangkan dengan ayam masak merah / acar timun / ayam goreng dll.











0 comments:

Post a Comment

 

MASAK mudah-mudah je.. Template by Ipietoon Cute Blog Design