Daging masak lada hitam + kubis bunga

Panas minyak

+ 4 bwg putih dihiris

+ segenggam daging dihiris nipis

Masak sampai daging separuh empuk

tambah air jika perlu, daging jgn terlalu kering.. mesti berair sikit.

+ sos tiram

+ serbuk lada hitam kasar

+ 1 cabai merah dipotong serong

+ 3 cabai melaka diketuk kasar

gaul sebati dgn daging

Masak sampai empuk, tambah air jika perlu

+ garam

+ hirisan memanjang bwg holland

Tunggu bwg agak layu

+ kubis bunga kalau suka... nanti takyah buat sayur lain dah.. kira daging blackpepper dpt freegift sayur sekali... haha

Gaul sebati sekejap ja.. kubis mesti crunchy, jgn lembut sgt.

Siap

Daging black pepper